Многи уживају у кечапу, а некада је неизоставан део многих јела
Па, ипак, вецћина комерцијалних врста кечапа садржи фруктозу и кукурузни сируп. Фруктоза нема хранљиву вредност и узрокује повећање нивоа шецћера у крви после јела. Овај вештачки заслађивач се користи јер је јефтинији од шецћера и углавном се користи за продужење рока трајања прерађене хране.
Најбоље и најздравије решење је да припремите домацћи кечап. Ево како да припремите домаћи кечап за само 2 минута:
Састојци:
1 шоља парадајза
1 кашика органског меда
1 кашика јабуковог сирцћета
1/4 кашичице сенфа
1/2 кашичице морске соли
1/4 шоље воде
Припрема:
Умутити све састојке заједно у великој чинији и ваш домаћи кечап је спреман. Кечап можете држати у фрижидеру, али због свих природних састојака, најбоље је да не правите велике количине кечапа.
