Традиционална Ракијада у Шљивовици одржаће се у суботу 4. октобра 14. пут у организацији Еко Аграра, Месне заједнице Шљивовица, Туристичке организације Златибор и Културни центар Златибор.
За такмичарски део Ракијаде пријављено је 86 узорака ракија од којих је стручна комисија изабрала најбоље уз закључак да су ракије у златиборском крају доброг квалитета.
„Комисија је била сагласна да је јако добар квалитет ракија у нашем крају, што је потврђена пракса. Брикс-баунова метода, тако се зове начин на који је комисија у саставу профефор Веле Тешевић, професор Нинослав Никићевић и професор Бранко Поповић, међународна комисија која је оцењивала узорке и као што сам рекао, преко20 узорака оцењено је златом, које ће посетиоци имати прилику да пробају, однодно дегустирају у поменутим терминима“, рекао је директор Еко аграра Марко Марић.
Увод у манифестацију је презентација Ракијаде на Краљевом тргу у петак 3. октобра од 16 до 20 часова. На овој ракијској смотри и ове године биће одржан пратећи културни програм код цркве Марије Магдалине, који почиње од 13 часова. Наступиће са фолклором деца из Шљивовице, Мачката и Криве Реке а посебни гости биће деца из хора Царски гласови из Призрена.
„Не можемо Ракијаду у Шљивовици почети без нашег чувеног здравичара Тодора. То је дечак из Шљивовице, али који је, заиста, наследник Љубивоја Ршумовића и уопште прилика да деца из краја учедтвују на манифестацијама у селу када се највише људи скупи око цркве и око сеоске манифестације је велика ства Овај рад на дуге стазе доноси то да овде остају родитељи, остају деца и колико год ово звучало као нека традиција коју већ имамо – једна сеоска манифестација, уствари све ово доприноси да наша деца осдтају у нашој општини да уче од нас као што смо ми учили од наших старијих“, рекла је овом приликом Даница Јевтић Шишовић, директорка Културног центра Златибор.
После културног програма одржаће се проглашење победника, у категоријама шљивове ракије, воћне ракије и специјалне ракије, подељено на индивидуалне произвођаче и дестилерије. По традицији, биће додељене награде за најлепше двориште, најбоље уређен воћњак и најбољу питу.
Извор: Златибор прес