Предности јабуковог сирћета пре спавања могу укључивати бољу контролу нивоа шећера у крви и смањење жеље за храном, али докази су и даље ограничени, па ефекти могу да варирају.
1. Помаже у регулисању шећера у крви
Одржавање стабилног нивоа шећера кључно је за опште здравље, нарочито код особа са предијабетесом или дијабетесом типа 2. Једна мања студија показала је да су одрасли с дијабетесом типа 2 који су узимали јабуково сирће уз парче сира пре спавања имали већи пад нивоа шећера у крви наташте него они који су узели само воду и сир.
Такође, једна анализа више студија открила је да конзумација јабуковог сирћета значајно снижава шећер у крви наташте и ХбА1Ц (просечан ниво шећера током времена) код особа са дијабетесом типа 2.
Што је унос био већи, ефекат је био израженији, иако није наведено да ли време узимања утиче на резултат. Постоји и могућност да сирће смањи ноћне осцилације шећера које могу реметити сан, али за то је потребно више истраживања.
2. Може снизити ниво холестерола
Један преглед студија показао је да јабуково сирће може помоћи у снижавању укупног холестерола, иако није јасно да ли узимање увече има посебну улогу. Истраживачи претпостављају да редовна, дугорочна употреба има већи значај од самог времена конзумирања. Пијење сирћета пред спавање може једноставно помоћи да се успостави редовност.
3. Смањује вечерње нападе глади
Истраживања су показала да узимање јабуковог сирћета пре оброка може смањити апетит и појачати осећај ситости. Зато узимање увече може помоћи у сузбијању ноћних жеља за храном, нарочито ако оне потичу из навике или емоционалног једења, а не стварне глади.
4. Подржава здравље црева
Једна студија је испитивала како различите дијете утичу на здравље црева и имуни систем код младих одраслих особа. Учесници су три недеље пратили две врсте исхране, једну богату кратколанчаним масним киселинама (СЦФА) и другу са њиховим ниским уносом. Исхрана богата СЦФА укључивала је напитак са јабуковим сирћетом после оброка.
Резултати су показали да су учесници на СЦФА дијети имали више тих корисних масних киселина у столици и крви, као и нижи ниво амонијака, што указује на бољу ферментацију и здравије цревно окружење. Пијење јабуковог сирћета после вечере или пре спавања може, дакле, помоћи у јачању цревне микрофлоре.
5. Има антибактеријска својства
Студије су показале да јабуково сирће може успорити раст штетних бактерија попут Стапхyлоцоццус ауреус (МРСА) и отпорних сојева Е. цоли. Резултати су обећавајући, али потребно је више истраживања да би се потврдило да јабуково сирће ефикасно делује против отпорности бактерија. Редовно узимање мале количине увече може допринети општем јачању отпорности.
6. Може помоћи код горушице
Неки људи тврде да им јабуково сирће помаже код горушице јер уравнотежује киселину у желуцу и подржава корисне бактерије у цревима. Ипак, научни докази за ово су врло ограничени, а код појединаца може чак погоршати симптоме.
Ако имате проблем с горушицом, покушајте с малом количином разблаженог сирћета, али ако тегобе потрају, обавезно се обратите лекару.
Постоје ли ризици од узимања јабуковог сирћета пре спавања?
Иако има потенцијалне користи, узимање јабуковог сирћета пред спавање може имати и неке ризике.
Ако се не разреди правилно, његова киселост може надражити грло или с временом оштетити зубну глеђ. Може изазвати и нелагодност код особа са осетљивим желуцем или рефлуксом киселине. Такође, ако не уносите довољно хране током дана, његова способност да смањи апетит може вас учинити гладним током ноћи.
Пре употребе, нарочито ако користите лекове или суплементе, посаветујте се с лекаром јабуково сирће може интераговати с лековима за дијабетес, диуретицима и препаратима који снижавају шећер у крви.
Како узимати јабуково сирће пре спавања
Помешајте 1–2 кашике јабуковог сирћета у чаши воде (око 240 мл).
Попијте 2–3 сата пре спавања, како бисте смањили ризик од рефлукса који може пореметити сан.
Никада немојте пити неразблажено сирће. Ако га први пут користите, почните са 1 кашичицом и постепено повећавајте количину.
Увек се посаветујте с лекаром ако имате здравствене тегобе или недоумице у вези с дозирањем.
Извор: Хеалтх
