БЕОГРАД – Две нове студије откриле су да конзумирање шаке бадема 30 минута пре оброка може утицати на смањење нивоа шећера у крви. Једна студија тестирала је утицај конзумирања бадема пре оброка током три месеца, а друга током три дана.
У првој студији показало се да је конзумирање 20 грама бадема пре доручка, ручка и вечеретоком три месеца преокренуло стање предијабетеса на нормалне нивое шец́ера у крви код скоро четвртине учесника.
„У овој студији извештавамо да укључивање бадема (20 грама) 30 минута пре главних оброка (доручак, ручак и вечера) доводи до значајног смањења постпрандијалне хипергликемије и нивоа инсулина“, наведено је у извештају о истраживању и додато:
„То такође доводи до статистички значајног смањења телесне тежине, индекса телесне масе, обима струка, субскапуларних и супраилијакалних кожних набора и побољшане снаге држања. Постоји обец́авајуц́и ефекат преокрета на нормалну регулацију глукозе, сличан акарбози и метформину.“
Друга студија пронашла је додатне доказе да бадеми могу помоц́и у борби против предијабетеса, при чему су истраживачи уочили смањење нивоа хипергликемије за 18 одсто, што указује на побољшану регулацију шец́ера у крви.
„Резултати наших студија показују да бадеми могу бити кључни диференцијатор у помагању у регулисању нивоа глукозе у крви као део стратегије исхране“, наводи се у овој студији.
„Ови резултати показују да једноставно додавање мале порције бадема пре сваког оброка може брзо и драстично побољшати контролу гликемије код људи са предијабетесом за само три дана. Конзумирање 20 грама бадема 30 минута пре оралног оптерец́ења глукозом показало је значајно смањење шец́ера у крви. Хранљиви састав бадема који садржи влакна, мононезасиц́ене масти, цинк и магнезијум раде заједно како би се обезбедила боља контрола гликемије и смањила глад. Наши резултати пружају обец́авајуц́у стратегију исхране за смањење прогресије предијабетеса и врац́ање људи нормалној регулацији глукозе“, објашњено је.
РТВ
