Како изгледа процес печења ракије, шта питу савијачу чини тако укусном, зашто се ускршња јаја фарбају у луковини и још много тога о српској традицији сазнала је група студентата мастер студија културног туризма и професора са универзитета Сорбонне Ноувелле док је боравила је на Златибору у оквиру студијске посете са циљем упознавања туристичких и културних потенцијала наше земље.
Током посете Голд гондоли, студенти и професори су, поред вожње најдужом панорамском гондолом на свету, активно учествовали у радионицама старих заната и традиционалних производа, које су иначе део садржаја током целе године.
У оквиру целодневног програма, гости су активно учествовали у радионицама плетења, сликања, печења ракије, прављења пите савијаче, фарбања ускршњих јаја у луковини, као и у презентацији лековитог биља и медних производа. Радионице водили су локални занатлије и стручњаци из ових области, дугогодишњи сарадници Голд гондоле.
На врху Торника одржана је и презентација на тему „Наслеђе, памћење и идентитет“, која је, поред прегледа активности и садржаја реализованих у протеклих пет година, обухватила и теме утицаја на локални развој и дестинацију, кључне показатеље успешности, као и планиране будуће пројекте.
Утисци гостију били су изузетно позитивни, посебно имајући у виду да је већини њих ово била прва посета Србији, о којој су до тада имали ограничена сазнања. Кроз разноврстан и аутентичан програм, Голд гондола успела је да им на прави начин приближи српску културу, традицију и наслеђе, али и да прошири њихово знање о нашој земљи, које ће они даље преносити у академским круговима, као и међу својим колегама, пријатељима и породицама. Дружење је организовано на иницијативу Ане Тешан, професорке француског језика из Ужица.
„Ова студијска посета представљала је изузетно вредно искуство које је на квалитетан начин повезало теоријска знања из области културног туризма са примерима добре праксе. Посебно нас је импресионирао приступ очувању и интерпретацији културног наслеђа, где се традиција активно представља и доживљава. Голд гондола се издваја као успешан модел развоја одрживе и културно утемељене туристичке дестинације, а стечена знања биће значајна за наш даљи академски рад“, студент мастер студија, Сорбонне Ноувелле.
Током посете Србији, Арно Гујон директор Канцеларије за јавну и културну дипломатију, је за њих био непосредни контакт са српском културом и начином живота као неко ко је дубоко упознат са француском и српском културом. Са Београдом су се упознали кроз детаљну вођену туру, док су Златибор и Голд гондола били централни део њиховог програма посвећеног културном туризму.
Извор: Златиборске вести