Овај колач је савршена равнотежа чоколаде и сока од поморанџе
Потребно је:
- 5 јаја
- 100 г шећера (може мање)
- 100 мл млека или јогурта
- 50 мл уља
- 220 г брашна
- 1 прашак за пециво
- 2 наранџе
- 50 г. путера
- 50 г чоколаде
- 3 кашике џема од кајсија (може и други) ако су наранџе мање
- 120 г чоколаде за глазуру
Припрема:
Умутити јаја са шећером. Додати брашно и прашак за пециво, уље, млеко и добро изједначити. Излити у плех. Пећи на 200 степени Ц око 20-25 мин.
Надев
Прохладити и пресећи на пола. Једну половину измрвити, 50 гр чоколаде истопити са маслацом, изједначити и додати у измрвљени бисквит. Наранџе добро опрати изрендати и исцедити сок и убацити у бисквит издробљен.
Додати и пуне 3 кашике џема и све добро изједначити и миксером измутити.
Надев распоредити на други бисквит и прелити колач чоколадом. Добро охладити и сећи на коцке.
Магазин Новости/Бакина кухиња
