Ова пита је пун погодак када немате много времена, а желите нешто невероватно укусно!
Из бакине кухиње нам стиже рецепт који због своје једноставне припреме и савршеног споја тиквица и сира, постаје омиљени брзи оброк. Толико је мекана, сочна и мирисна да се једноставно топи у устима. Савршена је за лагану вечеру, брзински ручак или за изненадне госте, а нестане у трену!
Пита са сиром и тиквицама – састојци:
3 јаја
200 мл јогурта
150 гр сира
150 гр брашна
2 кашике гриза
50 мл уља
1/2 прашка за пециво
1 мања тиквица изрендана
Пита са сиром и тиквицама – припрема:
Тиквицу чистити и изрендани и посолити. Нека одстоји 10 минута, па је исцедити. Умутити јаја, додати издробљен сир, просејано брашно са прашком за пециво.
Убацити гриз, уље и исцеђене тиквице. Све изједначити. Сипати у подмазан плех или обложен пек папиром. Поравнати.
Пећи 40-45 мин. на 200 степени C прохлађено сећи. Врхунски рецепт!
Извор: Магазин Новости/Бакина кухиња
