Уколико немате идеју за данашњи ручак, погледајте идеалан рецепт који ће одушевити целу породицу. Брзо се спрема, а укус је невероватан.
Потребни састојци:
800 гр кромпира
400 гр билецег белог меса
2 млада црна лука
1/2 главице сецканог црног лука
1 кашичица слатке паприке
мало соли
мало бибера
2 кашичице зачина пелат од парадајза
1 касика концетрата од парадајза
мало персуна
50 гр путера
100 мл млека
250 гр моцарела сира
Начин припреме:
Кромпир скувајте и ставите га са стране. Затим у тигању пропржите бело пилеће месо. Када месо добије златно-жуту боју, додајте му млади лук и пола главице црног лука. Потом додајте бибер, со и слатку млевену паприку. Додајте свеж парадајз или домаћи кувани парадајз. Промешајте све и оставите пар минута да се крчка.
Кромпир изгњечите као за пире, па посложите у један слој у ватросталну чинију. Преко њега додајте пилетину, а преко рендан сир. Запеците у рерни. Пријатно, уживајте!
Фото: Принтсцреен/ YоуТубе – Аурора Рецепти
Извор: Магазин Новости/ Аурора Рецепти
