Чајетина – Мајстори виолине Бранко Ристић и Саша Петровић (Сале Схоw) свираће на отварању Пршутијаде која је заказана за прекосутра (у петак) у 10 часова на Мачкату, најавили су организатори ове веома посећене манифестације у златиборском крају која је позната широм Србије.
Бранко Ристић и Саша Петровић проглашени су мајсторима виолине на 5. Јубиларном на Сабору виолиниста Србије у Прањанима. Тако ће сви посетиоци Пршутијаде на самом старту имати прилику да уживају у музицирању ових врсних мајстора на краљици свих инструмената, виолини, а биће то и позивница за предстојећи Сабор који се ове године одржава 16, 17. и 18. августа у сувоборској варошици Прањани.
Иначе, овогодишњи 22. Сајам сувомеснатих производа „Пршутијада 2024.” заказан је за петак 1. марта. Свечано отварање и проглашење победника биће у 10 часова у порти цркве Светог Илије у Мачкату.
У центру гастрономског уживања у селу Мачкат окупиће се 10 излагача и ово је јединствена прилика да се на једном месту виде и пробају традиционални производи високог квалитета, бирани домаћи месни проиводи, који се вековима производе на подручју општине Чајетина.
„Пршутијада“ по својој масовности и географском пореклу посетилаца, спада у ред националних манифестација и заслужује „повратак на велика врата“ у укупну гастротуристичку понуду дестинације Златибор.
На предстојећем сајму могу се видети, пробати и купити чувени деликатеси овог краја, као што су говеђа и свињска пршута, стеља, сланина, кобасица и други производи. Манифестација је такмичарског карактера и сваке године се бирају најбољи у овој производњи. Мачкат је познат по великом броју произвођача пршуте, на традиционалан начин непромењен вековима, а село се налази на идеалној надморској висини за сушење меса.
Сваке године за посетиоце „Пршутијаде” организује се и богат културно-уметнички програм, као и наградна игра чија је главна награда пакет сувомеснатих производа. Организатор манифестације је Удружење произвођача сувомеснатих производа Златиборског округа, под покровитељством општине Чајетина и других институција.
Током сва три дана трајања ове 22. Пршутијаде одржава се сајамска продаја сувомеснатих производа од 9 до 18 часова.
ГЗС
