Састојци
Потребно је:
- 12 кришки хлеба
- (одредите количину која вама одговара)
- 300 г домаћег крављег сира
- 150 г качкаваља
- 3 јајета
- 2 кашике љутог ајвара
- 150 г сухомеснатог
- оригано
Припрема
- Ово сам назвала вечера на брзину, из разлога што је мој син, касно увече, дошао са другом и рекао ми је: “ Мама, можеш ли да нам спремиш нешто за вечеру, али на брзину, јер имамо много да радимо „. Тако су настали ови сендвичи, са састојцима који су се затекли у фрижидеру.
- У дубљу посуду ставити сир, па га виљушком добро измрвити, или га крупно нарендајте. Додати три јаја, Сјединити виљушком, па крупно нарендати качкаваљ. Сухомеснато (шта имате) исецкати на коцкице, па додати у смесу са јајима и сиром. Убацити ајвар и оригано (ставите још зачина које волите) и добро промешати. Со нисам стављала, зато што је сир био слан.
- Рерну укључити да се загреје, на 180 Ц. Хлеб поређати у плех, преко пек папира. На свако парче хлеба обилно нанети фил. Ставити да се запече, око, 15 минута. Послужити топло.
