На Златибору ће 2. јуна 2026. године на Краљевом тргу бити одржана гастро манифестација „Гастро З”, инспирисана концептом слоw фоод-а, која ће посетиоцима представити аутентичне укусе Западне Србије, као и савремене интерпретације традиционалне кухиње.
Програм манифестације трајаће од 18.00 до 22.00 часа, а посетиоци ће имати прилику да кроз дегустационе порције и специјално креирана јела упознају спој традиције и модерне гастрономије.
У понуди ће се наћи бројни специјалитети, међу којима су „борито јагњетина” хотела Карисма, „теле у крзну” хотела Qуеен оф Златибор, „златиборски кајмак” хотела Мона, као и „речни браци” ресторана Мала фабрика укуса, „црна труба” Гранд Ирисх Пуба и „златиборски пештерац” хотела Палисад.
Посебан део програма биће дегустација специјалитета уз причу Предрага Поповића – Попа, док ће музички сегмент вечери употпунити ДЈ Марко М. Организатори истичу да је циљ манифестације промоција локалне гастрономије и очување традиционалних укуса кроз савремен приступ припреми хране.
Улаз на догађај биће организован путем токен система, где четири токена коштају 1.000 динара, а један токен омогућава једну дегустацију. Манифестација „Гастро З” носи поруку заједничког уживања у укусима Западне Србије – месту где традиција мирише, а сваки залогај прича своју причу.
Извор: Златиборске вести