Викенд дијета за експресно прочишћавање организма садржи прегршт воћа, поврћа и течности, као и чај и кафу од јечма (цикорије). Дневни мени садржи између 1.000 и 1.200 калорија, што је знатно мање од препоручених потреба, због чега овај режим исхране не сме да траје дуже од два дана.
По завршетку детокс дијете наставите да једете лагану и здраву храну, како бисте одржавали килажу. Код дијете су посебно важни ананас, зелени чај и поменута кафа од јечма. Ананас има мноштво минерала, воде, влакана и ензима и сврстава се у ред диуретика.
Зелени чај, који садржи до три пута мање кофеина од кафе, помаже код уклањања отрова из организма. Пијте га охлађеног, најбоље ујутро и поподне док викенд дијета траје.
Кафа од јечма не садржи кофеин, има ефекат прочишћавања и ослобађања од отрова. Кафу од јечма можете да замените чајем. Смањите унос соли и бибера и пијте барем литар и по воде дневно. Хлеб можете да замените кромпиром. За време дијете можете да пијете и чај од петељки трешње или чај од кукурузне свиле, који су добри против целулита.
Субота
Доручак: шољица кафе од јечма, два двопека
Ужина: шољица зеленог чаја без шећера, шољица на комадиће исеченог ананаса
Ручак: мешана салата, тестенин с поврћем, пармезан, кришка ананаса
Вечера: чорба од поврћа, батак на жару без коже, салата од рендане шаргарепе, парче интегралног хлеба
Недеља
Доручак: обичан јогурт, шољица разних житарица
Ужина: шољица зеленог чаја без шећера, два кекса
Ручак: зелена салата, омлет с јајима, парадајзом и спанаћем, парче интегралног хлеба, јабука
Вечера: пиринач с першуном, салата од слатког аниса (коморача) с влашцем, парче интегралног хлеба, крушка
