Угоститељско-туристичка школа Чајетина остварила је максималну оцену 4 на екстерном вредновању квалитета дуалног образовања, које је спровео Тим за спољашње вредновање дуалног образовања Школске управе Ужице Министарства просвете Републике Србије.
Вредновање је реализовано у периоду од 11. до 16. марта 2026. године, а највиша оцена додељена је након детаљне анализе рада школе, непосредног увида у наставу и сарадњу са привредом.
Током вишедневне евалуације, тим је пратио реализацију наставе у школи и обишао више од 75 одсто радних места на којима се спроводи учење кроз рад. Разговори су вођени са управом школе, стручним сарадницима, наставницима, ученицима, родитељима и инструкторима из компанија у којима ученици обављају практичну наставу.
Школа тренутно образује 287 ученика у оквиру подручја рада трговина, угоститељство и туризам, док 91 ученик похађа наставу по дуалном моделу на образовним профилима кувар, кулинарски техничар, хотелијерско-ресторатерски техничар, конобар и посластичар.
Посебно је истакнута сарадња са водећим хотелима и компанијама на Златибору, међу којима су Хотел Торник, Хотел Палисад, Хотел Мона, Хотел Букет, Хотел Агапе, Хотел Сателит, као и Коноба Акустик и Ресторан Гранд. Школа укупно сарађује са 43 компаније.
У извештају се наводи да ученици, поред стицања практичних знања и вештина, имају обезбеђене бесплатне оброке и финансијску надокнаду током обављања праксе, док поједини послодавци обезбеђују и униформе, додатне обуке и могућност запослења након завршетка школовања. У сарадњи са локалном самоуправом организован је и бесплатан превоз за ученике који путују из Ужица.
Евалуатори су посебно похвалили организацију стручних обука и манифестација, међу којима су „Вински дани“, као и учешће ученика на фестивалима пива и меса у оквиру практичне наставе.
Као значајан сегмент развоја школе издвојени су међународни и развојни пројекти, међу којима су сарадња са Регионалним челенџ фондом на изградњи модерног тренинг центра, Ерасмус+ пројекти, као и планови за изградњу ученичког дома у сарадњи са локалном самоуправом.
У закључку извештаја наведено је да у школи влада позитивна и радна атмосфера, да је процес учења кроз рад веома ефикасан и да ученици остварују запажене резултате, како у стручним компетенцијама, тако и у професионалном понашанју.
Највиша оцена представља потврду квалитетног рада школе, наставног кадра, ученика и партнера из привреде, али и подстрек за даље унапређење дуалног образовања и стварање квалитетних услова за образовање будућих професионалаца у области угоститељства и туризма.
Извор: Златиборске вести